先日、毎年お米を送っていただいている新潟の農家の方から今年の新米が届きました。ちょっとしたきっかけで新潟でこしひかりを作られている農家の方と知り合うことができ、以来毎年この時期になると「新潟こしひかり」の新米を送っていただき、光っているご飯を美味しくいただいています。

最初に送っていただいたときに思ったのですが、美味しいご飯って、冷めても本当に甘味があって美味しいんです！送られてきた段ボール箱の中に手紙が一緒に入っていたのですが、「今年は冷夏の影響もあり、美味しいものができなかった」とありました。

我が家では、お米が送られたその日に家で精米して土鍋で炊いたのですが、なんのなんの・・・・。炊き上がったお米はツヤツヤで光っています。スーパーで買う「新潟こしひかり」も美味しいと思いますが比べ物になんてなりません！
ただただ「感謝」のひとことです。
美味しいご飯と海苔の佃煮。そして豆腐と油揚げの味噌汁で秋の実りを堪能させていただきました！

追加・・・
そういえば、気が付けば今年のカレンダーもあと２枚。つい先日までは半袖に短パン姿で犬の散歩に行っていたのですが、ここ何日かはめっきりと冬支度の装いに・・・。
先日は、12月に行われる忘年会のお誘いを２つももいただき、月日の流れは早いものだ！と年寄りめいたことを思っていました。あっと言う間に今年も終わっちゃうんでしょうね。